安庆水产品冷库安装工厂-安徽沃川冷库造价

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安庆冷库酣战生鲜“命门”在供应链

我买祭出冷链物流锏加入生鲜大战：“一群卖衣服卖电器的也想卖生鲜?你们弱爆了!”

冷库酣战生鲜，竞争“命门”在供应链

冷库大规模拓展生鲜市场的“战争”正全面打响。

站、中粮集团旗下冷库我买。

6月17日，我买通过微博高调发声，发起了一轮猛烈的“醉心冻”攻势。

与京东商城、天猫、苏宁易购展开“价格对攻”不同，定位于“食品购”的我买则是又打“价格牌”又打“安全牌”，特别主打其在国内冷库领域领风骚的强大冷链物流体系，强调“在食品领域，安全比价格更重要”。

 6月初，亚马逊中国推出海鲜频道“鲜码头”，而在此前的3月份，1号店已宣布旗下1号果园正式进军生鲜领域，加上2011年10月淘宝生鲜频道上线，到如今，国内各大冷库角逐线上生鲜市场正逐渐走入关键阶段。

大战正酣

生鲜品类勾引冷库热情

我买高调加入

6月冷库大战因为新军加入而进入第二季。本次发声的是国内大的食品购物

在6月17日接连发出的两条长微博“宣言”中，我买先是对京东等冷库喊出“做你们能做的，别再忽悠消费者”，指名道姓批评几位同行在冷库大战中雷声大雨点小，没有真材实料降价，全靠口水战忽悠。“一群卖衣服卖电器的也想卖生鲜?你们弱爆了!”挑衅过后，我买又发出《你们弱爆了，生鲜我做主!》一文，亮出“冷链物流配送”这一锏。

作为坚持自营的食品购冷库，“自营”也是我买安全的冷链物流体系中的重要一环，而这也与目前通过开放第三方来运作食品生鲜品类的京东天猫形成强烈。

我买高调参展的背后是生鲜冷库的市场前景。作为中粮集团旗下垂直类食品冷库，我买在冷链物流体系上的优势可谓是一骑绝尘，在别的冷库宣布“正在”建立冷链物流或“希望”建立冷链物流之际，我买已经拥有北上广三地5万平方米常温仓，6000平方米冷藏生鲜仓乃至1000平方米能12℃恒温及65%恒湿的红酒仓等完备的一整套物流体系，按照产品品类的不同，分别建设了8℃~12℃的恒温库，0℃~5℃的低温冷藏库，以及-18℃的冷冻库，使得所售商品按自身储存条件分别在不同仓库储藏，以保障品质。

有数据显示，我国每年生鲜市场有近万亿的销售规模。“吃货是个的市场，生鲜冷库具有较为可观的潜力。”物流与供应链管理黄刚表示。

另据统计，在超市这一传统渠道中，生鲜产品销售额占总销售额约20%，与此形成的是，购市场中的农副产品渗透率仅为1%左右。因此，相比3C家电、服装、图书等品类，生鲜冷库市场潜力较大。

竞争核心

冷链物流体系成冷库谋划布局的关键点

在冷库圈，伴随着食品生鲜成为下一个热门增长点，市场需求逐渐释放，冷链体系已经成为各个冷库谋划布局的核心关键点，一张“冷链”布控的大已经悄然展开，谁的冷链体系搭建得强，谁就能在“吃”这一冷库蓝海中占得先机，已然成为行业共识。

今年开春，1号店在高调推出“1号果园”的同时，宣布将先从水果试水，探索搭建1号店的冷链物流体系，目标是今年能在4座城市建立分仓。 

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